焦磷酸钠食品添加剂

价格
￥11.80/公斤
最小采购量至少1000000公斤

详细介绍

食品添加剂 — 【焦磷酸钠】
产品名称：	焦磷酸钠
含量：	99%
规格包装：	25kg/件
执行标准:	GB25557-2010
性质：	具有光泽的无色单斜晶系结晶，分十水物和无水物两种。溶于水，易溶于酸，不溶于醇及氨。水溶液呈碱性反应。在溶液中沸腾时，水解成为磷酸氢二钠。
用途：	可用作品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、胶凝剂、稳定剂等。使用于畜肉、水产鱼糜制品、乳制品、面制品、酱油、果汁、清凉饮料、冷食等
贮运方式：	存于阴凉干燥处，防止雨淋、受热、受潮，防止日晒，不得与强还原剂、易燃、易爆及有害物品混贮、混运。
使用说明：	粉或水溶液加入食品中混匀即可。溶解时注意搅拌，避免集中倒入水中而缩聚形成团块。西式火腿、肉制品、鱼制品、虾、蟹等水产品≤5g/kg，禽类肉罐头≤5g/kg，干酪≤9g/kg（以P计），酱油、豆酱0.05~3g/kg,果汁、清凉饮料、冷饮0.05~5g/kg。

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